Wir stehen auch nach über 120 Jahren für ungebrochene Leidenschaft, Respekt und Pioniergeist im Umgang mit dem Lebensmittel Fisch sowie seiner Zubereitung. Wir sind inspirierender und verlässlicher Experte für Fisch und stolz darauf, ihn mit großer Verantwortung für die Menschen, denen er so viel bedeutet, jeden Tag aufs Neue frisch und natürlich anzubieten. Was erwartet Lehrlinge bei NORDSEE? NORDSEE bildet die Systemgastronomiefachkräfte von morgen aus – bei uns erwartet Dich viel neues Wissen über Fisch und alles was ein erfolgreiches Konzept in der Systemgastronomie ausmacht, von den Arbeitsabläufen im Restaurant bis hin zur Qualitätskontrolle, Personalplanung und Kostenplanung Was passiert nach der Lehrabschlussprüfung? Da geht´s erst richtig los, denn NORDSEE setzt auf die Ausbildung eigener Fachkräfte mit dem Ziel, diese zu Führungskräften weiterzuentwickeln. Bestens ausgebildete, motivierte Lehrlinge, die durch gute Leistung auf sich aufmerksam machen, kommen bei NORDSEE schnell voran! Interne Fortbildungen ermöglichen engagierten Lehrlingen den schrittweisen Aufstieg bis zum Restaurant Manager.